大口徑海鮮凍存箱的工作介質(zhì)即為制冷系統(tǒng)中擔(dān)負(fù)著傳遞熱量任務(wù)的制冷劑,壓縮機(jī)延時(shí)起動(dòng)保護(hù) 冰水泵過(guò)載及指示燈 壓縮機(jī)過(guò)載保護(hù) 馬達(dá)反轉(zhuǎn)保護(hù)及指示燈 壓縮機(jī)過(guò)載保護(hù)及指示燈 冷媒不足保護(hù)及指示燈 冷媒高壓安全閥 散熱不佳保護(hù)及指示燈故障警報(bào)蜂鳴器。
液氮罐
很多人將冷凍海鮮或者其他冷凍食品,往冰箱冷藏柜一放便以為可以安枕無(wú)憂了,其實(shí)不然冷凍食物也是有保質(zhì)期的,超過(guò)質(zhì)保期不但口味會(huì)變差,還有可能危及生命,那么冷凍海鮮以及其他的冷凍產(chǎn)品的保質(zhì)期一般有多久呢?下面旺大年舟山海鮮的小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下。
海鮮類(lèi):包括魚(yú)、蝦、鱉、貝類(lèi)等。由于它們含有大量易于氧化的不飽和脂肪酸,所以保質(zhì)期比畜禽肉類(lèi)更短一些,一般能達(dá)半年左右,*好在4個(gè)月內(nèi)食用。
蔬菜類(lèi):一般來(lái)講,綠葉菜、瓜果類(lèi)蔬菜不能冷凍。但少部分蔬菜,如豆類(lèi)等可以冷凍保鮮,只可保存5個(gè)月左右。
速凍主食:如餃子、包子、湯圓、餛飩。成分復(fù)雜的餡料會(huì)逐漸發(fā)生口感的變化,也容易串味,所以不宜冷凍太長(zhǎng)時(shí)間,*好在一兩個(gè)月內(nèi)吃完。
紅肉類(lèi):主要包括豬、牛、羊肉等。保質(zhì)期為10—12個(gè)月。其中牛肉性質(zhì)比豬、羊肉穩(wěn)定,瘦肉比肥肉保存時(shí)間長(zhǎng)一些。
禽肉類(lèi):雞、鴨、鵝、鴿肉等。保質(zhì)期比紅肉類(lèi)稍短,為8—10個(gè)月。
冷凍海鮮放進(jìn)冰箱冷藏并不代表放進(jìn)了“保險(xiǎn)箱”,盡早吃掉既安全有健康。
液氮罐