眾所周知，在正常大氣壓下溫度低于零下196攝氏度就會形成液氮，如果加壓，可以在比較高的溫度下得到液氮。故用液氮做成餅干含在嘴里會“冒煙”！為了游戲效果所以懲罰明星們吃液氮餅干！其實是很有趣的哦！
液氮罐
簡單的來說就是把餅干在液氮中泡一下，而液氮是貨真價實的低溫液氮。其實和超市里的速凍面食沒什么區(qū)別。硬要說有區(qū)別的話，就是超市里好像不賣凍著的餅干。至于吃的話，沒有問題。雖然液氮溫度極低（-196℃），但是在室溫（視為25℃）下，這么低的溫度不可能長時間存在，餅干在剛從液氮中拿出來開始就會迅速升溫，在放入嘴里的時候最低也就零下十幾度，不會造成凍傷的。
液氮罐 
