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液氮在食品包裝中的應(yīng)用

時間:2018-06-13 10:28來源: 作者:秩名 點擊: 次

液氮在食品包裝中的應(yīng)用

英國倫敦一家公司開發(fā)出一種簡單實用的食品保鮮包裝方法，就是在給食品進行包裝時，往包裝袋內(nèi)加入幾滴液氮。

當(dāng)液氮蒸發(fā)轉(zhuǎn)化成氣體時，它的體積迅速擴大，在包裝袋內(nèi)快速取代原有的大部分氣體，減少食品因氧化而造成的變質(zhì)，從而大大延長食品的保鮮期。液氮罐價格

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